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Recette de sucettes au chocolat

Recette de sucettes au chocolat

Sucette chocolatChocolat bioRecette de sucettes au chocolat noir et chocolat au lait

Découvrez une idée de recette à réaliser toute l’année pour les enfants à l’heure du goûter comme pour les grands au café (ou au thé).

Cette recette de sucettes au deux chocolats sera aussi une idée astucieuse pour un anniversaire ou la période de Pâques ou afin de compléter les délicieux œufs en chocolat bio et autres savoureux lapins ou poules.

Retrouvez tous les ingrédients de cette recette dans nos magasins bio marcel&fils.

Recette de sucettes au chocolat
Auteur: 
Recette: Dessert
Temps Préparation: 
Temps Cuisson: 
Temps Total: 
 
Pour réaliser environ 12 sucettes en chocolat bio.
Ingrédients
  • 150 g de chocolat noir pâtissier cassé en petits morceaux
  • 50 g de chocolat au lait cassé en petits morceaux
  • Des fruits secs hachés : pistaches, noisettes, noix de pécan, cacahuètes ou autres fruits à coque
  • Bâtonnets pour sucettes (ou type pic à brochette)
Instructions
  1. Tapissez 2 plaques de four (ou autre) de papier cuisson.
  2. Faites fondre les chocolats au bain-marie dans des récipients séparés.
  3. Mettez le chocolat fondu dans une poche à douille.
  4. Coupez un tout petit bout sur l'extrémité de la poche et formez des spirales de chocolat sur les plaques préparées et le laisser le chocolat s'étaler de manière à ce qu'il forme un disque.
  5. Répétez l'opération avec le chocolat au lait en formant une spirale directement sur le premier médaillon de chocolat noir.
  6. Enfoncez un bâtonnet (en bois de préférence) au centre de chaque sucette.
  7. Décorez avec des fruits secs selon vos envies (riz soufflé, graines de courge, etc.).
  8. Laissez prendre au réfrigérateur.
  9. Dégustez !
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